[社]店長候補/店舗スタッフ

まずは珈琲の基礎知識を学んでもらった後､珈琲の抽出や接客など店内業務全般をお任せします｡ 徐々に本人の希望や適性に合わせて､店長候補として店舗運営･管理全般を行ったり､物販部門をお任せしたりできればと考えています｡ ｢いつかは美味しい珈琲をいれるお店を開きたい｣…漠然としたその夢､確かなカタチにしませんか？ 【2022年5月の新店オープンに伴う増員募集】目指すのは､オンリーワンの美味しい珈琲をお客様にご提供する珈琲店｡現在は札幌市内にカフェとビーンズショップ合わせて10店舗を展開｡そんなサッポロ珈琲館が今年5月に新店舗をオープンしました！そこで今回は､事業拡大のため各店舗での増員募集｡地域に根差したお店作りを行うサッポロ珈琲館で､自身のアイデアを活かしながら働きませんか？ ◆一杯の珈琲に詰め込んだこだわり たった一杯の珈琲にも､ お客様に提供するまでには様々なストーリーがあります｡ 例えば珈琲豆｡大手メーカーから購入すれば楽ではありますが､ 当店では社長自ら原産国に足を運んで豆を厳選｡ 生産地ごとに異なる個性をしっかりと見極め､ 現地の農家さんと信頼関係を構築することで安定供給を実現し 農家さん･当店･お客様がWinWinになれるサービスにこだわっているのです｡ もちろん､焙煎方法やドリップ時間などにも 徹底的にこだわりをもって取り組んでいます｡ 豆は毎日炭火で焙煎｡鮮度を保つため冷蔵保存し､ ネルドリップで豆本来の味を抽出しています｡ ◆｢選んで良かった｣と思えるお店づくりを 美味しい珈琲を飲んだ時､特別なデザートを食べた時､ ｢このお店を選んで良かったな｣と心の底から感じることはありませんか？ 私たちは､お客様に最高の一杯を提供するため､ こだわりを持ってお店づくりに取り組んでいます｡ まずは珈琲豆｡ 当店では社長自ら原産国に足を運んで豆を厳選｡ 現地の農家さんと信頼関係を築き安定供給を実現した上で､ 農家さん･お客様･私たちみんなが幸せになれるサービスを提供しています｡ もちろん豆は毎日炭火で焙煎｡ 豆の選び方から淹れ方まで正直学ぶことは多いですが､ 『好き』を仕事にしたい方には最適な環境です｡ さらなる成長を目指しませんか？ まずは店舗スタッフとしてお店全体のことを学び､経験を積んで店長職や物販担当職へ｡ 業務内容としては接客はもちろんですが店内のレイアウトの考察､物販計画､新メニューの考案やスタッフの指導育成､売上管理やマネジメントなど多岐に渡ります｡ もちろん大変なこともたくさんありますが､｢珈琲が好き｣という気持ちがあれば学ぶことを楽しめるはず｡ これまでの職歴や学歴､経験などは関係なく､イチから成長していけるよう手厚い教育プログラムも用意しているので､一つ一つじっくり学んでください｡ 求人のポイント 【2022年5月新店舗オープンに伴い増員募集】創業40年！新たな歴史を共に作ってくれる仲間を募集